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1. Sandkuchen mit Kirschen 2. Pina Colada 3. Kirschkuchen 4. Apfelkuchen mit Haube 5. Aprikosenkuchen mit Vanillehäubchen |
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| Weinbrandbällchen |
| Geschrieben von: Ute | |
| Donnerstag, 01. Mai 2008 um 08:08 | |
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Weinbrandbällchen
150 g Sahne 50 g Kokosfett (Palmin) 200 g Vollmilchschokolade 150 g Haselnüsse 2 dl Weinbrand Sahne, Kokosfett, Schokolade in einem Topf solange erhitzen, bis die Schokolade und das Kokosfett geschmolzen ist. Vom Herd nehmen, die Haselnüsse und den Weinbrand unterrühren. In einer Schüssel ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Anschließend kleine Kugeln formen und in Kakaopulver oder Schokoladenstreusel wälzen.
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